Проникновение технологий в нашу жизнь оказывает большое влияние на питание. Ранее многие исследования показали, что одновременный прием пищи и просмотр телевизора приводит к увеличению потребления пищи. Однако влияние использования смартфонов все еще неясно, поскольку ограничено количество существующих исследований и результаты их противоречивы.
Сотрудники Вустерского политехнического института (Массачусетс, США) под видом исследования многозадачности экспериментально проверили влияние использования телевизора или смартфона во время еды по сравнению с приемом пищи без отвлечения внимания среди студентов колледжа. Участники съедали значительно больше, когда смотрели телевизор, чем когда не смотрели. Однако эта разница не наблюдалась среди тех, кто пользовался смартфоном.
Полученные результаты свидетельствуют о том, что просмотр телевизора, вероятно, продолжает способствовать перееданию, однако использование смартфонов может не быть связано с сопутствующим увеличением потребления пищи.
Полученные результаты свидетельствуют о том, что просмотр телевизора, вероятно, продолжает способствовать перееданию, однако использование смартфонов может не быть связано с сопутствующим увеличением потребления пищи.
Источник: Physiology & Behavior